« Je croquais dedans et ça repartait » : Delphine Audo, cueilleuse d’algues à Saint-Pierre-Quiberon, un métier rare dans le Morbihan

Ramasseuse d’algues, c’est le métier qu’a choisi Delphine Audo, comme un retour aux sources. Un métier en forme de passion qu’elle veut exercer dans le respect de l’environnement dans lequel elle a grandi.