Jargeau : immersion dans les coulisses des Drôles de mitrons et leur savoir-faire boulanger

Les Drôles de mitrons ont ouverte leurs portes et accueilli de très nombreuses personnes, mercredi : « C’est un raz-de-marée » constatait Jessica. L’idée de découvrir les coulisses de la boulangerie a manifestement séduit petits et grands. Dès l’accueil, le meunier Xavier présentait les différentes farines : « Ce sont des farines doublement labellisées, qui permettent d’élaborer des pains spéciaux ». Face à lui, l’atelier de fabrication…