« J’ai hâte » : crêpière reconnue en Bretagne, Joëlle Dambon est invitée à la Fête de la Crêpe dans le Morbihan

Joëlle Dambo était clerc d’huissier de justice jusqu’en septembre 2023, mois où elle s’est reconvertie en suivant une formation auprès de l’école de Crêpes au logis, à Questembert (Morbihan), D’abord crêpière ambulante, elle s’est installée en mars 2025, avec son mari Christopher, dans un commerce sédentaire, la Crêperie des Légendes, à Gomené, près de Loudéac (Côtes-d’Armor). En septembre 2025, elle a participé au 30e concours…