Isère. Mayeul-Enguerrand Robin, chef de La Table de Déodat au Domain de Dolomieu : la gourmandise comme fil conducteur

Les grandes tables lui ont ouvert l’appétit. La gourmandise l’a mené à être chef aujourd’hui. À 34 ans, Mayeul-Enguerrand Robin officie à La Table de Déodat au Domaine de Dolomieu. L’aboutissement d’un parcours peu habituel fait de découpe d’article dans les magazines, de cuisines étoilées et d’un bac général international.