Isère. « C’est une première en France » : une maison de l’hôtellerie inaugurée à Grenoble

Jeudi 26 mars, dans le cœur de Grenoble, l’Union des métiers de l’hôtellerie-restauration de l’Isère (Umih 38) a inauguré une Maison de l’hôtellerie-restauration. Ce bâtiment unique en France se veut un véritable hub, où professionnels de la profession, apprentis et grand public peuvent se rendre pour échanger ou questionner. Présentation en compagnie, entre autres, du chef étoilé Thierry Marx.