Insolite. Ils ont dégusté un repas les yeux bandés au Flobart au Portel, une partie des bénéfices reversée à une association

Manger les yeux fermés. C’est ce que proposait ce samedi 7 mars le restaurant Le Flobart au Portel à ses clients. Les yeux couverts d’un masque, une vingtaine de personnes ont dégusté le menu concocté par le chef.Et les avis sont dithyrambiques: «Sans la vue, les sensations sont complètement décuplées. On découvre vraiment les textures, le croquant, le fondant, les…