INFOGRAPHIE. Ce que la canicule a déjà fait aux produits agricoles et à nos menus d’été préférés

Moins de lait collecté, des vergers brûlés par la chaleur, des cheptels décimés, des maraîchages et des champs durement éprouvés par le manque d’eau : alors que la France sort d’une nouvelle canicule estivale, quels sont les effets sur les différentes productions agricoles et aux aliments que l’on consomme le plus l’été ?