Incendies dans le Var : le vin 2026 pourrait-il avoir un “goût de fumée” ?

Dans le Var, à l’approche des vendanges prévues mi-août, des vignerons touchés par les incendies redoutent que leur millésime 2026 ne puisse pas être commercialisé à cause d’éventuels goûts de fumée. À Correns, commune la plus touchée, des prélèvements sont effectués sur les baies tandis que certains domaines envisagent une vendange parcellaire pour limiter les dégâts et attendre les résultats…