La colère et l’incompréhension gagnent plusieurs passagers d’un vol à destination de La Réunion, immobilisés à Paris depuis maintenant plusieurs jours. Ce dimanche après-midi, une auditrice a poussé un véritable coup de gueule pour dénoncer une situation qu’elle juge inacceptable. sas.cmd.push(function() { sas.render(« WEB_MPAVE_ATF_READ »); }); Son neveu faisait partie des voyageurs à bord de cet avion qui devait rejoindre l’île pour…

Voici un livre qui célèbre le gras de « terroir », le gras « brut, rustique, noble », le gras comme « pivot du goût », le gras qui « change tout dans une recette ». Bref, un livre pour redorer la réputation sulfureuse d’une matière qui n’est pas notre ennemi, qui nous nourrit et nous rassemble. On le doit à Marion Chatelain, une créatrice culinaire dont les…

« Sales connes » est une expression venue du cœur, ressentie davantage que pensée, sincère à l’évidence, mais que la prudence des convenances recommande de cacher plutôt que de l’exposer. Elle dit l’instinct que nourrit Brigitte Macron à l’égard des femmes qui luttent dans la société et mérite, à ce titre d’être analysée. D’où vient-elle ? Que dit-elle ? Ces questions sont essentielles. « Viriliste »La…

Selon Marcel Gauchet, il « accompagne la démocratie comme son ombre ». Pour Marc Lazar, qui cite le philosophe dans son dernier ouvrage, il « dévoile les apories et les limites de la démocratie française ». Chez les deux penseurs, il est question du populisme, dont le chercheur retrace l’histoire française dans Pour l’amour du peuple (Gallimard, essais).À ce sujet, « l’actualité interpelle, intrigue, interroge », plaide…