Il vend 1200 paires par an: la success story d’un mécanicien devenu le dernier fabricant de sabots du Finistère à 42 ans

Mickaël Toudic est le dernier fabricant de sabots du Finistère. Dans son atelier de Saint-Pol-de-Léon, près de Morlaix (Finistère), l’artisan confectionne des paires sur-mesure, allant du 35 au 46. Il a repris cette affaire, le 1er octobre 2021, à Michel Cousin, et est aujourd’hui fier de la voie qu’il a choisie. Je fête cinq années d’exercice. Je n’ai pas eu le temps…