« Il nous manque des produits » : à Chocques, un agriculteur fait le bilan d’un été éprouvant

Pour prendre la mesure sur ce qui s’est passé cet été, zoomons sur une exploitation familiale parmi bien d’autres. Gérant d’une cinquantaine d’hectares, Jérôme Laroche souffle en regardant son étal disposé à l’entrée de sa ferme à Chocques, près de Béthune. «Il nous manque des produits. D’habitude, en bas c’est plein, indique-t-il. Plein de choux verts, de choux blancs, rouges…»…