« Il est sucré, mais pas trop. Un peu d’acidité… », ces arboriculteurs amateurs ont décidé de produire leur propre jus de pomme

Un tout nouveau matériel pour la Fruitière du Ried à Gerstheim (Bas-Rhin). Jusqu’à présent, les arboriculteurs amateurs de Gertsheim, Daubensand et Obenheim pressaient leurs pommes ailleurs, ils ont décidé cette année de produire leur propre jus de pomme avec un pressoir tout neuf.