Hondschoote : face à la sécheresse, Sébastien préfère s’adapter plutôt que réclamer des aides

À Hondschoote, la sécheresse a bien marqué les prairies de Sébastien. Mais le jeune éleveur refuse de s’en tenir au constat des pertes. Après cinq années dans le métier, il mise sur l’anticipation, la diversification de l’alimentation et l’entraide entre agriculteurs pour faire face aux épisodes climatiques de plus en plus secs.Habituellement, les brebis laitières de Sébastien pâturent d’avril …