Histoire culinaire du Sud-Ouest
Rendez-vous à la Médiathèque Grand Auch Cœur de Gascogne le vendredi 2 octobre à 18 h 15 pour plonger dans l’histoire des goûts et des saveurs du territoire gascon avec la conférence « Histoire culinaire du Sud-Ouest », par Sylvie Campech. Sylvie est archéologue et historienne de la cuisine. Dans cette conférence, elle raconte l’origine des aliments que l’on consomme aujourd’hui, comment…