« Heureux d’avoir fait le bonheur de trois générations de gourmets » : après 37 ans, Bruno et Monique Besson ferment l’Hôtel Besson, laissant un héritage gastronomique inoubliable

Bruno et Monique Besson, figures emblématiques de Castelnau-de-Lévis (Tarn), se retirent après 37 ans à la tête de l’Hôtel Besson. Depuis 1989, ils ont transformé leur établissement en une destination prisée,…