Haute-Savoie. Un manque de personnel entraine l’arrêt des plats chauds pour les écoles publiques d’’Éteaux jusqu’aux vacances scolaires

Depuis jeudi 1er  octobre, les élèves des deux écoles élémentaires publiques d’Éteaux n’ont plus de plats chauds à la cantine. À la place, ce sont des repas froids qui leur sont servis. En cause, un manque d’effectif au sein du personnel du périscolaire, et notamment de personnes formées à la réchauffe de la nourriture dans de bonnes conditions d’hygiène.