Haute-Savoie. Marc Veyrat : « Quand vous aimez une plante, vous êtes capable de tout »

Le chef emblématique haut-savoyard sera le parrain du festival des plantes de montagne organisé ce week-end à Praz-sur-Arly. Un univers qu’il maîtrise sur le bout des doigts et valorise depuis des décennies.