Haute-Loire. « La boucle est bouclée » : après le Bocuse d’or, Paul Marcon sacré Meilleur ouvrier de France

Paul Marcon vient d’étoffer son déjà très fourni palmarès. Récemment auréolé du col tricolore des Meilleurs ouvriers de France, le chef originaire de Saint-Bonnet-le-Froid revient sur ce nouveau titre qui vient clore quatorze années de préparation de prestigieux concours.