Haute-Loire. Gelées tardives, grêle, sécheresse : « année catastrophique » pour ce vignoble d’Espaly-Saint-Marcel

Les conséquences du dérèglement climatique ont mis à rude épreuve les vignes du Clos du Paradis en 2026. À l’heure du bilan de ses troisièmes vendanges, le jeune domaine espaviot projette une baisse de 50 % de son chiffre d’affaires, alors que, sur certaines parcelles, jusqu’à 20 % des ceps n’ont pas survécu à cet été de tous les records.