Haute-Loire. Crudités, viande sautée, fromage… 7 000 repas 100 % locaux servis cette semaine aux scolaires d’Yssingeaux

S’appuyant sur le succès rencontré par l’initiative, lancée en 2023, six établissements d’enseignement agricole public de la région, de la Haute-Loire jusqu’à Haute-Savoie, développeront chez eux la Semaine d’Yssi en 2027.