Guide Michelin : les trois restaurants étoilés du Maine-et-Loire conservent-ils leur étoile ? | Courrier de l’Ouest

Quelques jours avant la proclamation des étoiles Michelin 2026 qui se déroulera le 16 mars à Monaco, le célèbre guide rouge a fait des déçus et des déchus en annonçant une liste d’établissements déclassés : en particulier dix-sept restaurants en France qui perdent leur étoile. LIRE AUSSI | Guide Michelin. « L’étoile a changé ma vie » : cet ancien chef se confie Quid des…