Auv.-Rhône-Alpes Bourg.-Franche-Comté Bretagne Centre Corse Grand Est Hauts-de-France Île-de-France Normandie Nouvelle-Aquitaine Occitanie PACA Pays de la Loire Outre-Mer 16-03-2026 - 20:44 - LaNouvelleRepublique.fr Guide Michelin : la Touraine garde ses étoiles mais n’en gagne pas L’Indre-et-Loire n’a pas perdu d’étoiles lors du dernier palmarès du Guide Michelin. Un ouf de soulagement pour les sept restaurants étoilés. Mais une déception pour ceux qui convoitent leur premier « macaron ». Lire la suite sur LaNouvelleRepublique.fr Lire la suite sur LaNouvelleRepublique.fr