Guide Michelin 2026 : L’Oursin, sur la Côte Bleue, décroche une étoile avec son chef Ilane Tinchant

Le palmarès du Guide Michelin 2026 a été révélé hier soir à 18 h. Parmi les nouveaux étoilés, la table du chef marseillais Ilane Tinchant décroche sa première étoile. Une fierté pour l’Hôtel Bleu**** qui voit sa table gastronomique consacrée.