Guerre du cassoulet : « Je ne peux pas dire que les autres ne sont pas mangeables, ils existent »… Entre Castelnaudary, Toulouse et Carcassonne, l’éternelle querelle culinaire

Plat le plus emblématique de la région Occitanie, le cassoulet est une religion à part entière et déchaîne les passions entre trois villes – Castelnaudary, Toulouse et Carcassonne – qui se livrent une guerre…