Grenoble et Lyon. « J’aime mon pays et bien manger » : il crée une marque de sablés apéritifs pour les grandes surfaces
Un jeune trentenaire lyonnais, ancien étudiant à Sciences Po Grenoble, s’est lancé dans un pari audacieux en créant Souverains, des produits 100 % fabriqués en France et destinés au marché de la grande distribution. Une démarche citoyenne à l’heure de la crise agricole et de la souveraineté alimentaire.