Les collectionneurs le guettaient depuis des semaines ! Le calendrier 2026 de l’association Le Vieil Erstein und ùn rund um’s Kanton, tiré à 280 exemplaires, est enfin disponible. Recettes, menus de fête, conserves, cuisine d’autrefois, boissons… La gastronomie régionale et locale est à l’honneur. Elle se décline, mois par mois, en français et en alsacien bien sûr !