Farébersviller. « Véritable pizza napolitaine » : le restaurant La Scampia validé par les maîtres pizzaioli de Naples
Samuel Stella et Massimo Grenci ont obtenu le Graal. Trois ans après son ouverture, La Scampia est certifiée comme servant de « véritables pizzas napolitaines ». Un titre délivré par un sérieux jury qui défend l’authenticité de la pizza napolitaine, classée au patrimoine immatériel de l’Unesco. La réputation du restaurant de Farébersviller dépasse désormais les frontières et…