Gissey-sur-Ouche. Le Quai 180, lieu d’art contemporain au cœur de la campagne

À une vingtaine de kilomètres de Dijon, dans la petite commune de Gissey-sur-Ouche, la création artistique a trouvé un nouvel espace pour s’exprimer, le Quai 180. Rencontre avec Carlos Castillo qui l’a rénové et investit.