Gérardmer. Ancien candidat de Top Chef, Charles Gantois revient dans les Vosges pour écrire un nouveau chapitre culinaire
À 31 ans, le chef vosgien Charles Gantois se pose à Gérardmer. Le vainqueur d’ Objectif Top Chef , passé par de prestigieuses maisons, prend les commandes des cuisines de L’Échappée vosgienne, un établissement mêlant sport et nature. Un nouveau défi qui lui permet de renouer avec la ville où il a appris les bases du métier avant de voler…