Geispolsheim. Des milliers d’assiettes à remplir, du folklore : la Fête de la choucroute attend ses fidèles le 30 août
Dimanche 30 août, Geispolsheim célébrera la 58e édition de sa Fête de la choucroute. Première commune d’Alsace à consacrer chaque année une fête à ce plat emblématique, le dernier dimanche d’août, le village perpétue depuis plus d’un demi-siècle une tradition qui attire près de 10 000 visiteurs et de nombreux amateurs de choucroute.