Gap. À La Brûlerie, on révèle la subtilité du thé et café depuis plus d’une soixantaine d’années

Ils traversent les décennies et font partie du patrimoine gapençais. Le Dauphiné Libéré vous propose de découvrir les commerces emblématiques de la ville. À La Brûlerie, seul torréfacteur spécialisé dans le café de la ville, on transforme et vend le grain depuis trois générations.