Gallika ouvre le premier de ses trois nouveaux restaurants de La Défense

Les saveurs de la Grèce débarquent à La Défense. L’enseigne Gallika, fondée en 2015 par Julien Gantheret et Jean-Philippe Selle, vient d’ouvrir fin février le premier de ses trois nouveaux restaurants dans le quartier d’affaires. Installé au square des Corolles, ce restaurant de 125 mètres carrés, pour une soixantaine de places assises, vient prendre l’emplacement d’un ancien salon de coiffure,…