Fromages, miel, charcuteries… Quels produits du Puy-de-Dôme ont reçu leur Fermier d’or au Sommet de l’élevage ?
Le concours Fermier d’or vient de récompenser les meilleures productions des agriculteurs-transformateurs en Auvergne-Rhône-Alpes, lors du Sommet de l’élevage de Cournon. Organisé par la Chambre régionale d’agriculture Auvergne-Rhône-Alpes, il est l’unique concours régional exclusivement dédié aux produits fermiers. Il met à l’honneur les agriculteurs et agricultrices qui cultivent, élèvent et transforment directement leur production, entre savoir-faire locaux traditionnels, qualité et…