Fromages et chocolat : à Laval, la Cité du Lait fait découvrir cet accord inattendu

Les associations autour du fromage sont souvent bien connues : vins, bières ou confitures. Autant d’invitations classiques pour découvrir ou redécouvrir les fromages. Mais proposer une soirée d’accords entre fromages et chocolat peut sembler, à première vue, plus surprenant pour notre imaginaire. C’est pourtant l’expérience que propose la Cité du Lait, à Laval (Mayenne), jeudi 12 mars 2026, lors d’une nouvelle édition des…