Franche-Comté. Sécheresse et stocks d’herbe : « Certains éleveurs ont dû vider les granges »
Ingénieur-conseil à l’Institut de l’élevage, Franck Lavedrine dresse un état des lieux des effets de la sécheresse sur les stocks d’herbe des fermes de la zone AOP. « Sur une exploitation moyenne pourvue d’un troupeau de 65 vaches, cela représente une centaine de tonnes de foin en moins, sur les 400 tonnes récoltées habituellement ».