Florian Demonjean, nouveau cuisinier à l’école de Sainte-Fortunade, succède à Jérôme Leyrat
Avant de prendre place derrière les fourneaux de la cantine scolaire, Florian Demonjean a été accueilli, lundi 21 septembre, par les élus municipaux et une partie du personnel communal lors d’un pot de bienvenue. Âgé de 29 ans, ce Guennois arrive avec une solide expérience de douze années dans la restauration privée, principalement sur le secteur de Tulle. Il prend la…