Feurs. Dans les coulisses des achats de bêtes au comice  : « On ne l’apprend pas à l’école de boucherie »

C’est l’un des deux poumons économiques du comice de Feurs. Historiquement là bien avant la foire-expo, la foire agricole et ses concours permettent aux éleveurs de mieux vendre leurs bêtes. Et aux acheteurs de revendiquer l’acquisition d’une viande locale et de qualité.