Fanny Le Duff, chef formatrice à Yssingeaux, devient la première femme Meilleur ouvrier de France en pâtisserie

Depuis jeudi soir, son téléphone n’arrête pas de sonner. De retour chez elle à Grazac, hier, Fanny Le Duff est « bien fatiguée ». « Mais c’est de la bonne fatigue. » À 32 ans, cette Iséroise qui a posé ses valises en Haute-Loire depuis 2020 a été sacrée Meilleur ouvrier de France (MOF) au bout de trois jours d’examen à Bordeaux, de lundi à…