Face à la canicule et aux sécheresse, les cultures des maraîchers en péril : « les haricots, les choux, les salades… une catastrophe »

Les vagues de canicule qui frappent la France cet été posent de sérieux problèmes à ceux qui vivent des cultures maraîchères, durement impactées par la sécheresse des sols et des restrictions sur l’usage de l’eau. Installé en Côte-d’Or sur la commune d’Arc-sur-Tille, Laurent Brullebaut s’inquiète pour l’avenir de sa profession.