Exclusif : pourquoi la société du Puy du Fou n’a pas racheté les Établissements Roches à Marck, finalement liquidés
«Nous avons été extrêmement surpris de la défection du Puy du Fou ce vendredi, à quatre jours de l’audience devant le tribunal de commerce», expliquait mercredi dernier Xavier Subts, président-directeur général des Établissements Roches, la veille du passage devant le tribunal de commerce de Boulogne-sur-Mer. Le lendemain, sa société était liquidée, laissant 78 employés sur le carreau. Mais q…