« Excellent » ici mais boudé là-bas… Dans le pays de Landerneau, le succès des « petits » marchés en question
Logonna-Daoulas, commune de 2 130 habitants dans le Finistère, accueille un petit marché le samedi matin, avec deux stands de légumes (un maraîcher bio et une primeur), une horticultrice, une poissonnerie et un caviste. À l’origine et pendant plus de dix ans, il n’y avait que le vendeur de fruits et légumes.Il y a trois ans, la poissonnerie En Rouget…