Étudier l’hôtellerie autrement : le pari de l’EHM à Ajaccio
La Corse accueille chaque année des millions de visiteurs. Hôtels, restaurants, établissements touristiques, événements : partout, les professionnels du secteur font face aux mêmes défis : recruter, fidéliser et surtout trouver des collaborateurs capables d’évoluer vers des fonctions d’encadrement. Car si les métiers de l’hospitalité recrutent, les besoins concernent aujourd’hui bien plus que les seules compétences opérationnelles. Les entreprises recherchent…