Étoiles de l’agriculture : les huiles n’ont plus de secret pour Quentin Vigneron

CATÉGORIE CIRCUIT COURTÀ 29 ans, Quentin Vigneron qui a rejoint il y a 6 ans l’exploitation familiale située à Laboissière-en-Thelle (sud de l’Oise), a choisi de miser sur la qualité et la vente en circuit court pour créer de la valeur. Il a dédié une partie de la production des 100 hectares cultivés en blé, orge, pois, colza et tournesol,…