Enzo Talagas représentera le Finistère au concours régional du Meilleur jeune boulanger

Mardi 24 mars 2026 à Concarneau (Finistère), le jury du concours du MJB (Meilleur jeune boulanger) a distingué Enzo Talagas, apprenti à Quimper, et lui permet ainsi de poursuivre en compétition régionale. « Les candidats portent haut les couleurs de l’artisanat. Ils se sont dépassés par leur créativité et leur savoir-faire. Je salue également l’engagement et le soutien des enseignants auprès de leurs élèves »…