Elles sont triées une par une et vendues selon leur qualité : la collecte des figues blanches de Salernes bat son plein

Mercredi 12 août 2026, c’était jour de collecte pour les cultivateurs-récoltants du figon à Salernes : les fruits sont réceptionnés et triés par l’association Lou Figoun pour être confiés au confiseur venant d’Apt, ou vendus sur place.