Ecques : Hélène Courcot crée « Les P’tits Plats d’Hélène », un service de traiteur

C’est une odeur agréable, qui chatouille les papilles, qui nous accueille chez Hélène Courcot. Elle s’excuse presque de nous recevoir dans sa cuisine, son futur laboratoire et l’espace de retrait sont en cours de réalisation. En décembre 2025, la jeune femme a créé Les P’tits Plats d’Hélène.