Joseph Leroyer a connu les transitions de cultures depuis le siècle dernier : du chanvre pour les cordages de l’usine Bessonneau, les vignes, les céréales et l’élevage. L’arrivée de l’eau d’irrigation a engendré le maraîchage en pleine terre, en serres et l’arboriculture. Il souligne : De tout temps, des épisodes naturels violents, grêle, inondations, gelées, tempêtes ont impacté les récoltes. À chaque…