Du bleu des drapiers aux étals des Halles : l’histoire du marché de Saint-Quentin

1Des drapiers à la foire Saint-DenisAu Moyen Âge, Saint-Quentin doit une part de sa prospérité au commerce textile.Sa fonction d’origine était bien précise: organiser la vente en gros du poisson frais. L’édifice interpelle aujourd’hui le regard par ses touches de couleurs bleues et vertes, de subtils rappels de l’univers de la mer et de l’identité de la ville. Son toit,…