Dompierre-sur-Mont. À 25 ans, elle se lance dans l’aventure caprine avec passion

À bientôt 25 ans, Laura Gandrille incarne cette nouvelle génération d’agricultrices qui font le choix du vivant et du savoir-faire artisanal. Originaire d’Orléans, dans le Loiret, la jeune éleveuse vient tout juste de concrétiser son projet en s’installant à son compte avec une chèvrerie récemment mise en activité.