« Dire qu’on n’aime pas le kombucha n’a pas de sens » : le succès grandissant du kombucha artisanal de Saint-Jory-de-Chalais

Tout l’été « DL » teste pour vous des activités, des lieux et des animations à découvrir en Dordogne. Aujourd’hui, rendez-vous avec Vincent Hannoun qui s’est lancé, en 2001, dans la production de kombucha,